«Традиція музикування на березовій корі у селі Гончарівка»


«Традиція музикування на березовій корі у селі Гончарівка»

Елемент нематеріальної культурної спадщини, «Традиція музикування на березовій корі у селі Гончарівка» побутує у селі Гончарівка Літинського району Вінницької області.Шумовий інструмент — стрічка із березової кори в різноманітті українських...

Link Читати повністю

«Створення та побутування витинанки на Вінниччині»


«Створення та побутування витинанки на Вінниччині»

Витинанка- старовинне національне мистецтво, що набуло широкого розповсюдження в побуті на території Вінниччини і найбільше в її подністровському регіоні.Фундаторами руху популяризації витинанки в 60-х роках минулого століття стали вчителі Марія...

Link Читати повністю

«Великодні веснянки села Новоселівка» Гайсинська ТГ


«Великодні веснянки села Новоселівка» Гайсинська ТГ

В селі Новоселівка, є люди, яким не байдужа власна добра традиція, люди, які шанують історію свого краю і з честю передають її новим поколінням. Споконвіку на другий день Пасхи збиралися на вигоні жителі села і співали веснянки, грали в ігри та ін…...

Link Читати повністю

«Традиції випікання Байківських весільних короваїв» Іванівська ТГ


«Традиції випікання Байківських весільних короваїв» Іванівська ТГ

Традиційне українське весілля передбачає велику кількість обрядової випічки, яка використовується як сакральна річ у весільних обрядах, а також для запрошення і частування гостей. Весільна випічка села Байківка - це надбання української народної...

Link Читати повністю

«Терта квасоля з підпалками» Бабчинецька ТГ


 «Терта квасоля з підпалками» Бабчинецька ТГ

Традиційна кухня с.Бабчинці та сусідніх сіл сформувалася на основі українського та молдавського регіонів. Як перемішувалися звичаї та обряди, так змінювалися і страви. Мамалиги, малаї, фринзолі вміло поєднувалися місцевими господинями із білим...

Link Читати повністю

«Технологія сушіння фруктів у селі Кармалюкове» Жмеринської ТГ


«Технологія сушіння фруктів у селі Кармалюкове» Жмеринської ТГ

Сушіння фруктів проводиться у спеціально побудованій для цього господарській споруді – сушні, вона прямокутної форми, чітко встановлених розмірів немає, в середньому 1,8 м х 2,5, висота споруди близько одного метра. З однієї з вужчих сторін, внизу, встановлювався...

Link Читати повністю

«Приготування традиційної страви бадзьоня в селі Степанівка на Тепличчині Вінницької області»


«Приготування традиційної страви бадзьоня в селі Степанівка на Тепличчині Вінницької області»

Бадзьоня – гаряча страва, яку на території Тепличчини готують більше півстоліття, проста в приготуванні, ситна, смачна, готується, як до святкового столу так і в будень. Раніше скоромну бадзьоню, обов’язково, подавали на весілля, Храмовий празник...

Link Читати повністю

«Традиція рогозоплетіння" сіл Щітки та Писарівка


«Традиція рогозоплетіння

Внесено 04.05.2023р. №234, знання та практики, що стосуються природи і Всесвіту; традиційні ремесла. Рогозоплетіння в с. Щітки зародилося на початку ХVІІ ст. Ремесло давало змогу людям облаштувати свій побут, а в роки лихоліття допомагало виживати, продаючи...

Link Читати повністю

Обрядова страва «Засипана капуста з кабаком» Чернівецької ТГ, Могилів-Подільського


Обрядова страва «Засипана капуста з кабаком» Чернівецької ТГ, Могилів-Подільського

Засипана капуста відома у багатьох районах Вінницької області. Але тільки в селі Березівка, Лужок її готують з гарбузом ( на місцевому діалекті, на гарбуз говорять кабак, ця страва звучить як засипана капуста з кабаком). Достеменно невідомо з якого...

Link Читати повністю

Обряд весілля другого дня «Водіння курки» с. Глибочок, Тростянецька селищна ТГ, Гайсинський район.


Обряд весілля другого дня «Водіння курки» с. Глибочок, Тростянецька селищна ТГ, Гайсинський район.

Обряд весілля-сягає своїм корінням у глибину століть. Одним із таких елементів в с.Глибочок, Тростянецької територіальної громади зберігся обряд весілля другого дня «Водіння курки». Даний обряд полягав в тому, що Другого дня весілля, весільні від...

Link Читати повністю

"Традиція приготування Чміль - каші в селі Джулинка" Джулинська ТГ Гайсинський район


Найулюбленішою і найкориснішою на всій Україні була і є гречана каша. Наші предки казали: «Гречана каша — то матір наша, а хлібець житній - то батько рідний». Рецепт цієї каші датується 1872 року. Назва страви походить від прізвища Чміль, у родині яких...

Link Читати повністю

«Андріївські вечорниці села Томашпіль» Хмільницької міської територіальної громади


«Андріївські вечорниці села Томашпіль» Хмільницької міської територіальної  громади

В селі Томашпіль з давніх-давен ввечері з 12 на 13 грудня до християнського свята Андрія проводили Андріївські вечорниці. В сільській хаті збиралась в основному молодь, а головною була Господиня - старша заміжня жінка. Молоді люди жартували, співали,виконували...

Link Читати повністю

Техніка вишивки «Крутяна сорочка» Якушинецька ТГ, Вінницький район


Техніка вишивки «Крутяна сорочка» Якушинецька ТГ, Вінницький район

Одна із цінностей культури у с. Дашківці є техніка вишивки “крутяна сорочка”. У техніці вишивки «Крутяна сорочка» використовується тамбурний шов. Орнамент вишивки геометрично-рослиний, в основі якого лежить прямі лінії і завитки, що розміщується...

Link Читати повністю